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농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 식품별 플라보노이드 성분 정보
국내 다소비 농산물 268점에 함유되어 있는 플라보노이드 성분(476종)에 관한 정보로 2016년 발간되어 서비스하고 있음. 플라보노이드 성분으로는 플라보놀(케르세틴, 캠페롤 등), 플라바논(헤스페리틴, 나린제닌 등), 이소플라본(다이드제인, 제니스텐 등), 플라바놀(카테킨, 에피카테킨 등), 플라본(루테올린, 크리신 등) 등의 정보가 수록되어 있음.
데이터 정보
연관 데이터
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 기능성 플라보노이드 성분 정보 V2
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식품별 기능성 플라보노이드에 대한 데이터로 시료ID, 성분 함량, 이미지 URL 정보를 제공하며, 시료ID 값으로 조회
농촌진흥청 국립식량과학원 농식품 기능성 플라보노이드 성분 정보
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기능성 플라보노이드 성분(번호, 식품ID, 식품 명, 시료ID, 성분 함량, 이미지 URL 등)의 정보를 제공하며, 시료ID 값으로 조회 가능
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 기능성성분 플라보노이드 성분 정보
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기능성 플라보노이드 시료ID, 성분 함량, 이미지 URL 정보를 제공하며, 시료ID 값으로 조회
농촌진흥청 국립원예특작과학원 감귤 기능성성분정보 조회 서비스
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국립원예특작과학원 과수생육품질관리시스템에서 제공하는 감귤기능성성분인 플라보노이드성분분석(과육, 과피), 감귤의 단맛성분인 유리당과 신맛성분인 구연산 분석 결과를 조회할수 있다. * 농장코드 : 01: 용흥, 02: 성산, 04: 토산, 06: 아라 : 07: 무릉, 09: 하원, 12: 덕천, 14: 신촌, 16: 금악, 26: 하례, 29: 창천, 30: 덕수, 31: 신효, 32: 신흥 * 대상 품종 citrus01 : 온주밀감, citrus02: 유라조생, citrus03 : 하례조생, citrus05: 부지화, citrus06: 감평, citrus07: 세토카, citrus08: 윈터프린스, citrus09: 제라온, citrus10: 미니향, citrus11: 당유자, citrus12: 풋귤
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 기능성 페놀산 성분 정보 V2
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농식품별로 기능성 페놀산 성분의 함량 및 이미지 URL 정보를 제공합니다. *농식품 종류: 곡류&제품, 감자&전분류, 두류, 채소류, 과일류, 차류 등
농촌진흥청 국립식량과학원 농식품 기능성 페놀산 성분 정보
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기능성 페놀산 성분 함량 관련 정보(UV 스펙트럼 및 분자식, 분자량 등) 및 이미지 URL 정보를 제공하며, 시료ID 값으로 조회
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 국가표준식품성분정보 조회 서비스
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식품에 대한 국가표준식품성분 정보10.0에 대한 성분정보(일반성분, 아미노산, 지방산, 무기질, 비타민, 기타)를 제공합니다.
농촌진흥청 국가 표준 성분표 영양소
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농촌진흥청은 식품에 포함된 표준 성분표를 코드화하고 함유량을 수치화하여 등록된 정보를 제공하여 영양소 함량을 알기 쉽게 확인할 수 있는 데이터를 제공하고 있습니다.
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품별 페놀산 성분정보
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농식품별 페놀산 개별성분 및 함량 정보 제공 (곡류&제품, 감자&전분류, 두류, 채소류, 과일류, 차류 등)
농촌진흥청 국립농업과학원 농식품 기능성 페놀산 성분정보 제공
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농식품의 종류에 따라 페놀산의 성분함량(건조중량, 생물중량), 분자식, 분자구조 등의 정보를 제공합니다. * 농식품 종류 : 곡류&제품, 감자&전분류, 두류, 채소류, 과일류, 차류 등
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